調查：農藥獸藥殘留等食品安全問題公衆最關心

 6月3日，在全國(guó)食品安全宣傳周期間，國(guó)家食品藥品監督管理總局聯合尼爾森公司發(fā)布《全國(guó)食品藥品科普狀況調查(2017)》。結果顯示，農藥獸藥殘留、非法添加有害物質、環境污染、違規使用添加劑等，是公衆最爲關注的食品安全問題。

 尼爾森公司相關負責人牛存有介紹，此次調查涵蓋食品、藥品、化妝品、保健食品和醫療器械五個方面(miàn)，結果顯示，公衆對(duì)食品也就(jiù)是“舌尖上的安全”主動關注意識最強，主動關注度達42.4%。
此外，結果顯示，就(jiù)公衆最爲關注的食品類别而言，以食用油、生鮮、果蔬爲代表的生活必需食品的安全公衆高度關注。傳播渠道(dào)方面(miàn)，中老年人易接受傳統媒體及線下科普宣傳，而青年人更青睐通過(guò)微信網站主動獲取安全知識。
會(huì)上，食藥監總局與百度百科還(hái)共同發(fā)布了首批科普視頻，包括“如何科學(xué)認識亞硝酸鹽”“保健食品是不是騙人的”“什麼(me)是食品添加劑”等，今後(hòu)大衆可以通過(guò)百度百科秒懂百科視頻平台了解權威的食藥知識。